主料:
鲜银耳,
小半朵,
鲜百合,
1个,
藜麦,
20g
辅料:
枸杞子适量,
红枣片适量调料
黄冰糖,
1把银耳百合藜麦羹的做法步骤
1.菜市场买的新鲜银耳,一朵5元钱,现摘下来的,出胶很高,软糯糯的,一次剪下三分之一就够了,剩下的冷藏着,争取一周内食用。
2.藜麦营养丰富,不含淀粉,是减肥的最佳代餐食物,洗净备好。
3.加入红枣片,黄冰糖。
4.加入适量的清水。
5.用电炖盅选银耳键煮。
6.最近出锅前5分钟加入鲜百合,枸杞即可食用。
7.冷藏后口感更佳,鲜银耳有股淡淡的清香味,比干品出胶率高多了,口感软糯糯的入口即化。
TAGS:
羹类 家常菜 早餐 鲜银耳
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